川でひとときの涼を楽しんだ後は、塩分補給。
暑くて汗をかきまくりますから、水分だけを補給してもダメということで。
鮎焼を堪能しましたよ。
濃いめの塩味が、なぜかホッとして、なかなかの美味
この鮎で食欲が触発されたのか、昼食の目的地へ高速を利用して時間短縮。
そうそう、今回は高知市の中心街には全く足を踏み入れなかったです。
今回の宿は結構遠いので、素通りしました。
と、その前に昼ごはん。
何を食べるのかといえば、もちろんカツオのたたき。
場所は久札大正町市場にある田中鮮魚店。
ここは魚屋で食材を選び料理してもらって、向かいにある食堂で食べるシステム。
カツオのたたきは、タレと荒塩の二通りが用意されていたのですが、そこはやっぱり荒塩が上手い
汗をかき、グダグダになりながらの食事でしたが、こちらもしっかり堪能させていただきました。
もし可能なら、最後に藁でひと炙りしていただけたら…。
贅沢かな